Молочна їжа (б/у).
995 ₴
- Готово до відправки
- +380 (99) 500-63-04
Изд. 2-е. Редактор В. В. Милість. Фотороботи виготовлені фотолабораторією Всесоюзної Торгової Палати. Палітурка: твердий, збільшений формат. Букіністське видання (комісійне).
Справжня книга розповідає про те, як приготувати з молока та молочних продуктів смачні та поживні страви, як найкраще використовувати в домашньому побуті олію, сметану, сир, вершки, сир, молочні консерви. У ній поміщено 685 рецептів перших, других, третіх та закусочних страв. Книга містить велику кількість кольорових і чорно-білих ілюстрацій.
Розділи: Молоко, Кисломолочні напої, Сметана, Творг, Молочні консерви, Морозиво, Олія, Сир, Молоко в дитячому харчуванні, виробничі нотатки, Таблиця співвідношення об'єму та ваги, Таблиця хімічного складу. Кольорові ілюстрації на вкладках.
Докладніше: http://bookitoria.com.ua/
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Вид палітурки | Твердий |
| Тип поверхні паперу | Матова |
| Кількість сторінок | 428 |
| Рік видання | 1967 |
| Стан | Вживані |
- Ціна: 995 ₴