Узбекська кухня (б/у).
285 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 400 грн
- В наявності
- +380 (99) 500-63-04
1990 р., 382 с. Переплетення: твердий, формат: збільшений.
За багатовікову історію у вузбекській кухні накопичилося багато сотень рецептів різних страв, кондитерських і кулінарних виробів, які збереглися й донині свої традиційні риси. Так, здавна вузбекська кухня славилася своєрідною м'якістю і вишуканістю смакових відтінків: спеції, що входять до складу страв, та приправи надають їм незвичайний смак і аромат.
У книзі представлені рецепти десятків різновидів холодних, овочево-фруктових, м'ясних закусок, висококалорійних кисломолочних напоїв, соків і шербетів.
Спеціальний розділ присвячений технології приготування плову, шашликів, середньоазійських пельменів, різних супів і борошняних виробів, лікувальних страв — приблизно 250 рецептів, зокрема оригінальних і давно забутих.
Книга розрахована на широке коло читачів.
Докладніше: http://bookitoria.com.ua/
| Основні | |
|---|---|
| Стан | Вживані |
- Ціна: 285 ₴
