
Ковалів В., Могильний Н. Російська кухня: традиції та обряди (б/у).
795 ₴
- Готово до відправки
- +380 (99) 500-63-04
1990 р., 256 с. Палітурка/плетіння: твердий, формат: збільшений.
Де, у якому ресторані сьогодні пригостять вас гречаними млинцями, курником чи вушним? Адже все це споконвічно російські страви, що дуже високо цінувалися сучасниками й Олександра Невського, і Петра I, і А.С. Пушкіна. На жаль, місце цих та інших канапок із скарбнички російської кулінарії на нашому столі зайняли страви-чазезники. Завдання книги — нагадати про століттями складані в Росії традиції національної кухні — напрочуд розумні, корисні та безумовно відповідають сучасним науковим поглядам на раціональне харчування. Книга багато ілюстрована.
- Ціна: 795 ₴