Кошик
791 відгук
+380 (98) 672-23-73
+380 (99) 500-63-04
Букитория
Кошик

Пікалев А., Маївська А. Як збільшити прибуток ресторану, бару, кафе (б/у).

2 950 ₴

  • В наявності
Пікалев А., Маївська А. Як збільшити прибуток ресторану, бару, кафе (б/у).
Пікалев А., Маївська А. Як збільшити прибуток ресторану, бару, кафе (б/у).В наявності
2 950 ₴
+380 (98) 672-23-73
  • +380 (99) 500-63-04
+380 (98) 672-23-73
  • +380 (99) 500-63-04
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

2004 р., 168 с. Переплетення: м'який, звичайний формат. Букіністське видання.

У книзі освітлюються питання маркетингу, менеджменту, організації праці, використання оргтехніки, світлової та звукової апаратури, виробничого обладнання; розповідається про варіанти програм сфери культури; розв'язані проблеми реклами та багато іншого.

Автори зазначають класифікацію ресторанів і варіанти бізнес-планування. Книга містить цікавий матеріал про досвід роботи закордонних ресторанів. Книга призначена для адміністратора закладів сфери живлення та дозвілля, а також для тих, хто вирішив відкрити ресторан, бар, кафе.

Характеристики
Основні
Вид палітуркиМ'який
Тип поверхні паперуМатова
СтанВживані
Інформація для замовлення
  • Ціна: 2 950 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner