
Каганова А. Кулінарія (б/у).
3 495 ₴
- Готово до відправки
- +380 (99) 500-63-04
1955 г., 960 c. Переплетено: твердий, формат: збільшений.
Книга є універсальним виданням, створеним за аналогією з до революційними кухонними книгами Олени Молоховець. Спочатку книга призначалася для кухарів, але в радянський час була мрією кожної господині.
У довіднику наводяться рецепти розкішних, практично недоступних звичайній радянській людині страв; опис усіх процесів, пов'язаних із приготуванням їжі; основи раціонального харчування та дієтичні страви; креслення досягнень харчової промисловості; кухня народів союзних республіки; приклади сервірування. Текст супроводжується барвистими ілюстраціями.*
Докладніше: http://bookitoria.com.ua/
| Основні | |
|---|---|
| Стан | Вживані |
- Ціна: 3 495 ₴







