
Фалеев Г. Оборудование предприятий мясной промышленности (б/у).
3 450 ₴
- Готово к отправке
- +380 (99) 500-63-04
1966 г., 456 с. Переплет: твердый, формат: обычный.
Издание второе, переработанное и дополненное.
В книге описано основное технологическое оборудование мясной и птицеперерабатывающей промышленности.
В отличие от первого издания дано описание внедренных в последнее время новых машин для переработки скота и птицы, поточно-механизированных линий, расфасовочно-упаковочных автоматов и другого оборудования. Исключено описание морально устаревшего оборудования.
По каждой группе оборудования приведены технические характеристики, основные технологические расчеты производительности машин и потребляемой мощности.
Книга предназначена для учащихся техникумов.
Будет полезна студентам ВУЗов.
Подробнее: http://bookitoria.com.ua/
| Основные | |
|---|---|
| Состояние | Б/У |
- Цена: 3 450 ₴






